Apakah kamu penggemar kuliner Indonesia? Kalau iya, pasti sudah tidak asing lagi dengan Ayam Sambel Bali. Makanan khas Bali yang satu ini memang tidak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke Pulau Dewata. Ayam Sambel Bali merupakan salah satu hidangan yang wajib dicoba ketika berada di Bali.
Ayam Sambel Bali adalah hidangan ayam yang disajikan dengan sambal khas Bali yang pedas dan nikmat. Sambalnya terbuat dari berbagai bumbu rempah yang membuat rasanya begitu lezat dan menggugah selera. “Ayam Sambel Bali merupakan salah satu kuliner khas Bali yang paling digemari oleh wisatawan lokal maupun mancanegara. Rasanya yang pedas dan gurih membuat orang ketagihan untuk mencicipinya,” kata Chef Made, seorang koki Bali yang ahli dalam memasak hidangan khas Bali.
Menurut Chef Made, rahasia dari Ayam Sambel Bali yang enak terletak pada penggunaan bumbu-bumbu alami yang segar dan kualitas ayam yang baik. “Kombinasi antara ayam yang empuk dengan sambal yang pedas dan nikmat menjadi daya tarik utama dari hidangan ini,” tambahnya.
Tidak sulit untuk menemukan Ayam Sambel Bali di Bali. Hampir semua warung makan dan restoran di Pulau Dewata menyajikan hidangan ini. Namun, jika kamu ingin menikmati Ayam Sambel Bali yang autentik, sebaiknya mencarinya di warung-warung kecil di pinggir jalan atau di warung-warung yang terletak di desa-desa tradisional. “Di warung-warung kecil inilah kamu akan menemukan Ayam Sambel Bali yang paling otentik dan lezat,” jelas Chef Made.
Jadi, jika kamu sedang berlibur ke Bali, jangan lupa untuk mencicipi Ayam Sambel Bali. Kuliner khas Bali yang satu ini pasti akan membuat lidahmu bergoyang dan perutmu kenyang. Selamat menikmati!