Kangkung Belacan, Hidangan Favorit Keluarga Indonesia
Siapa yang tidak kenal dengan kangkung belacan? Hidangan yang satu ini memang sudah menjadi favorit di tengah keluarga Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat kangkung belacan selalu dinantikan di meja makan.
Menurut Chef Vindex Tengker, kangkung belacan adalah salah satu hidangan yang selalu populer di restoran-restoran Indonesia. “Kangkung belacan adalah hidangan yang sederhana namun memiliki cita rasa yang khas. Belacan yang digunakan memberikan tambahan rasa gurih yang membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang,” ujar Chef Vindex.
Tidak heran jika kangkung belacan selalu menjadi pilihan utama di rumah-rumah makan Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kangkung belacan juga mudah untuk dibuat di rumah. Bahan-bahannya pun mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket.
Menurut ahli gizi, kangkung belacan juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kangkung mengandung serat yang tinggi dan rendah kalori, sehingga cocok untuk dikonsumsi dalam program diet sehat.
Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba kangkung belacan di rumah. Hidangan favorit keluarga Indonesia ini pasti akan menjadi menu yang disukai oleh semua anggota keluarga. Selamat mencoba dan selamat menikmati kangkung belacan!