Siapa yang tidak kenal dengan kelezatan kuliner Bandung? Kota ini memang terkenal dengan beragam makanan enak yang siap memanjakan lidah kita. Mulai dari makanan tradisional hingga makanan modern, semua bisa kita temukan di Bandung. Berbicara soal kelezatan kuliner Bandung, ada beberapa hidangan yang wajib dicoba jika kita berkunjung ke sana.
Salah satu kuliner khas Bandung yang harus dicoba adalah Batagor. Batagor merupakan singkatan dari Bakso Tahu Goreng, makanan yang terdiri dari bakso, tahu, dan kulit pangsit yang digoreng dengan tepung. “Batagor Bandung memang beda rasanya, tekstur baksonya lembut dan tahu yang renyah, cocok dinikmati dengan saus kacang dan kecap,” kata Chef Aiko, seorang chef terkenal di Bandung.
Selain Batagor, makanan lain yang tidak kalah lezat adalah Surabi. Surabi adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung terigu dan santan, biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah. “Surabi Bandung memiliki tekstur yang lembut dan rasa gurih yang membuatnya sangat nikmat di lidah,” jelas Pak Anton, seorang penjual surabi terkenal di Bandung.
Tak hanya itu, jangan lewatkan juga kesempatan untuk mencicipi Soto Bandung ketika berkunjung ke kota kembang ini. Soto Bandung memiliki kuah yang kaya rempah dan daging yang empuk, cocok disantap dengan nasi hangat. “Soto Bandung adalah salah satu hidangan yang wajib dicoba di Bandung, rasanya yang gurih dan hangat akan membuat perut kita terasa nyaman,” ujar Bu Tuti, seorang penikmat kuliner di Bandung.
Selain ketiga hidangan di atas, masih banyak kuliner Bandung lainnya yang patut untuk dicoba. Mulai dari mie kocok, bubur ayam, hingga pisang molen, semuanya menggoda selera. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi kelezatan kuliner Bandung yang beragam dan unik ini.
Dengan berbagai pilihan kuliner yang menggoda ini, tidak heran jika Bandung menjadi surganya para pecinta makanan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kelezatan kuliner Bandung yang harus dicoba saat berkunjung ke kota ini. Selamat menikmati!