Saat mengadakan acara spesial, salah satu hal yang tak boleh terlewatkan adalah memilih menu masakan yang cocok. Khususnya jika Anda sedang merencanakan acara dengan tema Bali, maka rekomendasi menu masakan Bali tentu menjadi pilihan yang tepat.
Ada berbagai macam jenis masakan Bali yang dapat Anda pilih sesuai dengan tema acara yang Anda selenggarakan. Mulai dari ayam betutu, babi guling, sate lilit, hingga lawar. Semua menu masakan Bali ini memiliki cita rasa khas yang pasti akan memanjakan lidah para tamu undangan.
Menurut Chef Made, seorang chef terkenal asal Bali, “Menu masakan Bali memiliki keunikan tersendiri yang sulit untuk ditolak. Penggunaan rempah-rempah tradisional dan bumbu-bumbu alami membuat masakan Bali menjadi favorit banyak orang.”
Jika Anda sedang merencanakan acara santai di halaman belakang rumah, mungkin babi guling adalah pilihan yang tepat. Babi guling merupakan salah satu menu masakan Bali yang paling populer dan cocok disajikan dalam acara-acara besar. Daging babi yang dipanggang dengan bumbu khas Bali akan membuat acara Anda semakin meriah.
Sementara itu, untuk acara formal seperti pernikahan atau acara bisnis, ayam betutu bisa menjadi pilihan yang tepat. Ayam betutu adalah masakan khas Bali yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan rempah-rempah dan dibungkus daun pisang untuk memberikan aroma yang khas. “Ayam betutu adalah salah satu menu masakan Bali yang selalu sukses membuat tamu terkesan dengan cita rasa khasnya,” ujar Chef Made.
Tak hanya itu, sate lilit juga bisa menjadi pilihan menu masakan Bali yang cocok untuk berbagai acara. Sate lilit terbuat dari daging cincang yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Bali dan dibungkus menggunakan sebatang bambu. “Sate lilit adalah salah satu menu masakan Bali yang paling sering diminta oleh tamu karena tekstur dagingnya yang lembut dan cita rasanya yang unik,” tambah Chef Made.
Jadi, jika Anda sedang bingung memilih menu masakan untuk acara Anda, jangan ragu untuk memilih menu masakan Bali. Dijamin, semua tamu undangan Anda akan terkesan dengan kelezatan masakan Bali yang khas dan menggugah selera.