Medan, kota kuliner yang tak pernah kehabisan pesona. Salah satu daya tarik utama kota ini adalah keberagaman kuliner yang dimilikinya. Apabila Anda mengunjungi kota ini, pastikan untuk menyempatkan diri mencicipi keunikan masakan khasnya. Wisata kuliner Medan akan membawa Anda pada petualangan kuliner yang tak terlupakan.
Salah satu kuliner yang wajib dicoba ketika berada di Medan adalah Bika Ambon. Kue tradisional yang terbuat dari bahan-bahan alami ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Menurut Bapak Iwan, seorang penjual Bika Ambon di Pasar Raya Medan, “Bika Ambon adalah kue khas Medan yang sudah ada sejak dulu. Banyak wisatawan yang datang ke Medan untuk mencicipi kue ini.”
Selain Bika Ambon, Mie Aceh juga menjadi salah satu kuliner favorit di Medan. Mie Aceh memiliki cita rasa pedas yang khas dan disajikan dengan berbagai jenis daging dan seafood. Menurut Bu Rita, seorang penggemar Mie Aceh asli Medan, “Mie Aceh adalah hidangan yang sangat khas dan menggugah selera. Rasanya yang pedas membuatnya menjadi pilihan utama para pecinta kuliner.”
Tak ketinggalan, Soto Medan juga menjadi primadona di kota ini. Soto dengan kuah yang kental dan rempah-rempah yang melimpah ini menjadi sajian yang sangat dicari oleh wisatawan. Menurut Pak Ahmad, seorang penjual Soto Medan di Pasar Ikan, “Soto Medan adalah salah satu hidangan yang paling populer di Medan. Rasanya yang gurih dan hangat membuatnya cocok dinikmati kapan pun.”
Selain itu, jangan lewatkan juga nasi goreng teri Medan yang memiliki rasa gurih dan pedas yang khas. Menurut Bu Tuti, seorang ibu rumah tangga di Medan, “Nasi goreng teri Medan adalah hidangan yang cocok untuk sarapan atau makan malam. Rasa teri yang gurih dan pedasnya membuatnya menjadi hidangan favorit di Medan.”
Bagi Anda yang ingin menjelajahi keunikan kuliner Medan, jangan ragu untuk mencoba berbagai hidangan khas yang tersedia di sana. Wisata kuliner Medan akan membawa Anda pada petualangan kuliner yang tak terlupakan. Selamat menikmati!