Jika kamu sedang berencana untuk berwisata kuliner di Solo, jangan lewatkan ragam kuliner khas Kota Bengawan yang pasti akan membuat lidahmu bergoyang. Wisata kuliner Solo memang menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan yang ingin menikmati kelezatan makanan khas Jawa Tengah.
Salah satu kuliner khas Solo yang wajib dicoba adalah nasi liwet. Nasi liwet adalah makanan khas Solo yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ayam goreng, tempe, dan tahu. Menurut salah satu penjual nasi liwet di Pasar Gede Solo, “Nasi liwet Solo memiliki rasa yang khas dan berbeda dari nasi liwet daerah lainnya. Banyak wisatawan yang datang khusus untuk mencicipi nasi liwet kami.”
Selain nasi liwet, kuliner khas Solo lainnya yang tidak boleh dilewatkan adalah sate kere. Sate kere merupakan sate yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dicampur dengan paru sapi, hati ayam, dan babat yang disajikan dengan bumbu kacang yang gurih. Menurut seorang penjual sate kere di Pasar Gede Solo, “Sate kere adalah makanan favorit para warga Solo karena rasanya yang gurih dan lezat. Banyak wisatawan yang kembali lagi untuk menikmati sate kere kami.”
Selain itu, jangan lupa mencicipi es dawet, minuman khas Solo yang terbuat dari santan, gula merah, dan agar-agar hijau. Es dawet memiliki rasa manis dan segar yang cocok untuk menemani santapanmu di tengah teriknya cuaca Solo. Menurut seorang penjual es dawet di Pasar Gede Solo, “Es dawet adalah minuman favorit para wisatawan yang datang ke Solo. Banyak yang mencoba es dawet kami dan langsung jatuh cinta pada rasanya yang unik.”
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati ragam kuliner khas Solo saat berkunjung ke Kota Bengawan. Wisata kuliner Solo akan memanjakan lidahmu dengan kelezatan makanan khas Jawa Tengah yang tidak akan kamu temui di tempat lain. Selamat menikmati!