Jika Anda sedang merencanakan liburan ke Pulau Dewata alias Bali, pastikan untuk mencoba kuliner khas Bali yang tak boleh dilewatkan, yaitu Ayam Betutu. Ayam Betutu adalah hidangan khas Bali yang terkenal dengan cita rasanya yang khas dan bumbu rempahnya yang menggugah selera.
Menurut pakar kuliner Bali, I Made Ada, Ayam Betutu merupakan salah satu makanan tradisional yang paling populer di Bali. “Ayam Betutu merupakan hidangan tradisional yang sudah ada sejak zaman dulu di Bali. Proses memasaknya yang membutuhkan waktu lama membuat cita rasanya semakin nikmat dan istimewa,” ujar I Made Ada.
Saat Anda berkunjung ke Bali, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Ayam Betutu. Anda bisa menemukan hidangan lezat ini di berbagai warung makan dan restoran di seluruh pulau. Salah satu tempat yang direkomendasikan untuk mencoba Ayam Betutu adalah Warung Ayam Betutu Khas Bali di Ubud. Di sini, Anda bisa menikmati Ayam Betutu yang disajikan dengan nasi, sambal matah, dan lalapan segar.
Selain itu, Ayam Betutu juga sering disajikan dalam acara-acara khusus seperti upacara adat atau perayaan keagamaan. Menurut Ni Ketut, seorang ibu rumah tangga di Bali, Ayam Betutu sering disajikan dalam acara Ngaben atau upacara kematian. “Ayam Betutu adalah hidangan yang dianggap istimewa dan cocok untuk disajikan dalam acara-acara penting seperti Ngaben. Rasanya yang lezat membuat tamu yang hadir merasa dihormati,” ujar Ni Ketut.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Ayam Betutu saat berkunjung ke Pulau Dewata. Nikmati cita rasa rempah yang menggugah selera dan jadikan pengalaman kuliner Anda di Bali semakin berkesan. Ayam Betutu memang kuliner khas Bali yang wajib dicoba!