Resep Tumis Kailan yang Lezat dan Mudah Dipraktikkan
Siapa yang tidak suka tumis kailan? Masakan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan tentu saja mudah dipraktikkan. Tumis kailan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari yang sehat dan bergizi.
Tumis kailan memang sangat mudah untuk dibuat di rumah. Anda hanya perlu memiliki bahan-bahan yang cukup sederhana seperti kailan segar, bawang putih, bawang merah, dan bumbu-bumbu lainnya. Dengan sedikit kreativitas dan sentuhan pribadi, Anda bisa membuat tumis kailan yang lezat dan menggugah selera.
Menurut Chef Vindex Tengker, seorang ahli kuliner ternama, “Tumis kailan adalah salah satu masakan yang sederhana namun sangat lezat. Kailan sendiri kaya akan serat dan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, tidak ada alasan untuk tidak mencoba resep tumis kailan yang lezat dan mudah dipraktikkan.”
Salah satu resep tumis kailan yang bisa Anda coba adalah sebagai berikut:
Bahan-bahan:
– 300 gram kailan, potong-potong
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 1 buah cabai merah, iris tipis
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.
4. Tambahkan kailan, aduk rata.
5. Beri garam, gula, dan merica secukupnya, aduk hingga matang.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat tumis kailan yang lezat dan mudah dipraktikkan di rumah. Selamat mencoba!