Sensasi Kuliner Bandung: Nikmatnya Makanan Khas Kota Kembang
Siapa yang tidak kenal dengan kota Bandung, kota yang dikenal dengan julukan Kota Kembang? Tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, Bandung juga terkenal dengan kuliner khasnya yang lezat. Sensasi kuliner Bandung memang tidak bisa dianggap remeh, karena rasanya yang begitu menggugah selera dan membuat lidah bergoyang.
Salah satu kuliner khas Bandung yang paling terkenal adalah Surabi. Surabi merupakan jajanan khas Bandung yang terbuat dari tepung beras dan santan, kemudian ditaburi dengan gula merah atau keju. Rasanya yang manis dan legit membuat surabi menjadi camilan favorit bagi banyak orang. Menurut Pakar Kuliner Bandung, Budi Santoso, “Surabi memang menjadi salah satu kuliner khas Bandung yang wajib dicoba oleh wisatawan. Rasanya yang unik dan lezat membuat surabi menjadi ikon kuliner kota ini.”
Selain Surabi, Bandung juga terkenal dengan Batagor. Batagor merupakan singkatan dari Bakso Tahu Goreng, kuliner ini terbuat dari campuran bakso ikan dan tahu yang digoreng dengan tepung. Kemudian disajikan dengan kuah kacang dan saus pedas. Rasanya yang gurih dan pedas membuat batagor menjadi hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Bandung. Menurut Chef Bandung, Budi Susanto, “Batagor memang menjadi salah satu kuliner legendaris Bandung yang tidak boleh dilewatkan. Rasanya yang unik dan berbeda membuat batagor menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati kuliner khas kota ini.”
Tak ketinggalan, Bandung juga terkenal dengan Roti Bakar. Roti bakar Bandung memiliki cita rasa yang berbeda dari roti bakar pada umumnya. Roti bakar Bandung biasanya disajikan dengan berbagai macam topping seperti keju, selai, coklat, dan masih banyak lagi. Rasanya yang manis dan gurih membuat roti bakar Bandung menjadi camilan yang sangat digemari oleh semua kalangan. Menurut Food Blogger Bandung, Cindy Tan, “Roti bakar Bandung memang menjadi primadona bagi pecinta kuliner. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang renyah membuat roti bakar Bandung menjadi salah satu kuliner wajib saat berkunjung ke kota ini.”
Dengan beragam kuliner khasnya yang lezat dan menggugah selera, tidak heran jika Bandung menjadi surganya para pecinta kuliner. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati sensasi kuliner Bandung yang nikmat dan menggugah selera. Ayo, segera plan liburan kuliner Anda ke Kota Kembang dan nikmati kelezatan kuliner khasnya!